高端篮球服定制厂家要保证面料和舒适度，需要遵循以下步骤：
1. 选择优质面料：选择高质量的面料是保证篮球服舒适度的关键。可以选择如涤纶、尼龙、棉等材料，这些材料具有良好的弹性和耐磨性，能够提供良好的支撑和保护。
2. 面料预处理：对面料进行预处理可以进一步提高其舒适度。例如，可以进行预缩处理，使面料更加平整，减少皱褶；还可以进行抗菌防臭处理，保持面料的清洁和卫生。
3. 设计合理的剪裁：根据运动员的身体特点和运动需求，设计合理的剪裁，确保篮球服既能提供足够的支撑和保护，又能保证舒适性。
4. 缝制工艺：采用先进的缝制工艺，如双线缝制、无缝拼接等，确保篮球服的紧密度和耐用性，同时避免对皮肤产生摩擦或刺激。
5. 试穿体验：在生产过程中，要多次试穿篮球服，确保其在运动过程中的舒适度。可以通过调整尺码、松紧带等方式，确保篮球服既不会过紧影响运动，也不会过松导致滑落。
6. 质量控制：建立严格的质量控制体系，对篮球服的各个生产环节进行监控，确保其质量达到预期标准。
7. 售后服务：提供优质的售后服务，解决消费者在使用过程中遇到的问题，提高消费者的满意度和忠诚度。