高端篮球服定制厂家在平衡质量与成本时，可以采取以下策略：
1. 选择合适的供应商：选择高质量的原材料和配件供应商，确保产品的质量。同时，也要关注供应商的价格和交货期，以确保成本控制。
2. 优化生产过程：通过提高生产效率、减少浪费和降低生产成本，来平衡质量与成本。例如，采用先进的生产技术和设备，减少生产过程中的不良品率。
3. 设计合理的产品结构：在保证质量的前提下，尽量减少不必要的设计和装饰，以降低成本。同时，也要确保产品的功能性和舒适度，以满足客户的需求。
4. 控制库存水平：通过合理规划生产和采购计划，避免过度库存，从而降低库存成本。同时，也要关注市场需求变化，及时调整生产和销售策略。
5. 加强质量管理：建立完善的质量管理体系，确保产品质量的稳定性和可靠性。通过定期对产品进行质量检测和评估，及时发现问题并采取改进措施。
6. 拓展销售渠道：除了传统的线下销售，还可以尝试线上销售、跨境电商等新型销售渠道，以降低销售成本并扩大市场份额。
7. 加强品牌建设：通过提升品牌知名度和形象，吸引更多的客户，从而提高销售额并降低单位产品的成本。
8. 寻求合作与共赢：与其他企业或机构建立合作关系，共同开发市场和资源，实现互利共赢。
9. 培训员工：加强对员工的培训和教育，提高他们的专业技能和服务水平，从而提高工作效率和降低成本。
10. 持续创新：不断研究和开发新产品和技术，以满足市场的需求和竞争压力，提高企业的竞争力和盈利能力。