排球服的定制选择通常包括以下几个方面：
1. 面料选择：排球服的面料需要具备良好的弹性和透气性，以适应运动员在比赛中的快速移动和出汗情况。常见的面料有涤纶、尼龙、氨纶等合成纤维，以及棉、麻等天然纤维。
2. 颜色与图案：排球服的颜色和图案可以根据球队的队徽、队旗或者赞助商的要求进行定制。一般来说，颜色可以选择鲜艳的红色、蓝色、黄色等，图案可以包含球队的标志、口号等元素。
3. 尺寸定制：排球服的尺寸需要根据运动员的身体尺寸进行定制，以确保穿着舒适。厂家通常会提供尺码表供客户参考，也可以提供量体服务，让运动员亲自试穿后确定合适的尺寸。
4. 功能性设计：为了满足运动员的特殊需求，排球服还可以进行功能性设计，如增加护膝、护肘等保护装置，或者在服装上添加反光条、防水层等。
5. 品牌选择：在选择排球服时，可以考虑一些知名的排球服装品牌，如nike、adidas、under armour等，这些品牌的排球服通常具有较好的品质和口碑。
6. 售后服务：了解厂家的售后服务政策，如退换货政策、保修期限等，以便在购买后遇到问题时能够得到及时解决。
在选择排球服时，建议先确定自己的预算范围，然后根据自己的需求选择合适的面料、颜色、尺寸和功能性设计。同时，可以咨询厂家的客服人员，了解更多定制信息和建议。